Luigi Groli della Pasticceria Capriccio presenta il panettone!
Luigi Groli della pasticceria Capriccio di Ghedi, nonché Presidente del Consorzio Pasticceri Bresciani di Associazione Artigiani, racconta ai nostri microfoni la lavorazione del panettone artigianale e del Bossolà, dolce tipico bresciano, che produce con passione nel laboratorio della sua pasticceria.