Grande successo per la 1° Tappa di Cotto e Mangiato: Menù in Tour

Parte da Brescia, al Centro Commerciale Rondinelle la prima tappa di Cotto e mangiato: Menù in Tour, con Andrea Mainardi e Tessa Gelisio. Dopo essere stati selezionati, 3 concorrenti hanno dovuto cucinare la loro ricetta sotto l’occhio vigile e attento dei due chef e dei numerosi presenti; I piatti sono statio giudicati in base a 3 criteri: ricetta, impiattamento e tecnica. A vincere è stato il giovanissimo Alessandro Verdino, di soli 18 anni, con il suo filetto di salmone con cereali e verdure di stagione, la sua ricetta verrà pubblicata sulla rivista di cotto e mangiato nel numero di Novembre. Riparte poi con tantissime novità Cotto e Mangiato il Menù: Tessa e Andrea sono pronti a deliziarci con tantissime ricette, ma soprattutto un premio speciale per il giovane chef che si guadagnerà il titolo di vincitore.

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