Il Re della Cantina volume 2. Capitolo II: Cantina Lazzari, il vino nel DNA
Il vino nel DNA. Una vocazione naturale per la produzione di etichette i cui nomi Adamah, Fausto, Adagio, Riserva degli Angeli, suonano quasi come un mantra. Una degustazione piacevole che porta inevitabilmente alla meditazione e al piacere edonistico del sorseggiare calici che scaldano il cuore, oltre che la mente. Nella tradizione della famiglia Lazzari, viticultori dal 1890, c’è più di un secolo di storia passata tra i filari di vigneti come il Brolo di San Lorenzo, Vigna le Brede, Vigna Feniletti, i cui terreni argillosi combinati al microclima del Monte Netto sono la perfetta sintesi tra uomo e natura. Un’esperienza sensoriale che parte dalla narrazione appassionata dei suoi protagonisti.
