Il Re della Cantina, capitolo VI: La Riccafana, una cantina speculare alla tenacia del suo produttore

Riccardo Fratus è un uomo tutto d’un pezzo, a cui non mancano certo coraggio e capacità di osare, andando spesso contro corrente. E la Riccafana è una cantina che rispecchia i tratti distintivi di chi la conduce con autorevolezza e desiderio di percorrere sentieri inesplorati. Selezionando e circoscrivendo il proprio raggio d’azione, attraverso la coltivazione di uve selezionate con cura, per la produzione di ammalianti bollicine e di un vino rosso d’eccellenza.