Con Kiki prepariamo la Torta Camilla

Ingredienti: 200 gr di carote, 150 gr di zucchero, 2 uova,100 gr di olio di semi,  300 gr di farina, 100 gr di latte, 1 bustina dilievito, 50 gr di mandorle, 1 pizzico di sale. 

Procedimento: montare le uova con lo zucchero, aggiungere lafarina setacciata con il lievito e alternare con ľolio e il latte mescolati traloro. Tritate le mandorle e le carote e aggiungerle al composto.

Infornare a180° per 30-40 minuti, fate la prova stecchino per controllare la cottura,quando uscirà asciutto sfornare, lasciar raffreddare, spolverizzare conzucchero a velo e servire.