Con Kiki prepariamo la maionese senza uova

Oggi con Le Ricette di Kiki prepariamo in casa la maionese senza uova

Ingredienti: un bicchiere di olio di girasole,un terzo dibicchiere di latte, 2 cucchiai di succo di limone, un cucchiaino di aceto dimiele, un cucchiaino di senape, la punta di un cucchiaino di sale.

Procedimento: in un contenitore dai bordi alti mettere per primo il latte, l’olio e poi tuttigli altri ingredienti. Frullare con il Minipimer per qualche secondo, siformerà immediatamente la maionese, si conserva in frigo per 4 o 5 giorni.

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