Lombardia Carne: la tradizione per la nuova generazione
Lombardia Carne, la Fiera Nazionale dedicata agli animali da carne, si appresta a incontrare il pubblico di professionisti e curiosi per la 130° edizione.
La manifestazione si svolgerà al Cento Fiere Franciacorta a Rovato (BS) da Sabato 6 a Lunedì 8 Aprile 2019 e si preannuncia fedele e rispettosa delle radici agricole come ha sottolineato il Sindaco, Tiziano Belotti, in occasione della conferenza stampa in Regione.
Grande spazio per i convegni, i prodotti del settore zootecnico, la gara di tosatura, la scuola di equitazione e la mostra mercato bovina, equina, ovicaprina e delle macchine e attrezzature agricole; una manifestazione così importante che ha sollevato anche la curiosità del Presidente della Regione, Attilio Fontana. Il testimonial di Lombardia Carne quest’anno è niente meno che il conduttore radiofonico Giuseppe Cruciani.
Il segreto di una manifestazione così longeva è la capacità di rinnovarsi costantemente nel tempo: da alcuni anni “Lombardia Carne” è riuscita ad andare anche oltre il mondo degli addetti ai lavori, trasformandosi in un imperdibile appuntamento per gli amanti della gastronomia e in una grande vetrina delle eccellenze della Franciacorta tanto che il piatto De.Co., il manzo all’olio, da alcuni mesi ha una Confraternita dedicata.
