Le Ricette di Kiki – colazione in vasetto

Oggi Le ricette di Kiki ci propone la colazione (o merenda) in vasetto:

Ingredienti: 3 biscotti, 1 cucchiaino di miele, 1 vasetto di yogurt bianco, 1 cucchiaio di semi di chia, marmellata alla fragola (o il gusto che più preferite)

Procedimento: prendete un vasetto o un bicchiere,sbriciolate i biscotti, amalgamateli con il miele e mettete il composto alla base del vostro vasetto. Mescolate i semi di chia con lo yogurt e versateli sopra i biscotti. Mettete il vostro vasetto in frigorifero per almeno 3 o 4 ore in modo che i semi di chia assorbano liquido dallo yogurt e diventino gelatinosi. Potete preparare il vostro vasetto la sera per la mattina; trascorso il riposo in frigo mettete la marmellata che avete scelto e gustatevi la vostra colazione golosa.

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