• Giovanni Allevi a Dis_Play

    Un concerto di Natale superlativo in arrivo a Brescia: il 14 Dicembre Giovanni Allevi salirà sul palco di Dis_PLay al Brixia Forum Read More
  • A Brescia c'è Luca Carboni!

    Luca Carboni, inizia lo SPUTNIK TOUR Sabato 3 novembre 2018, ore 21:30 Gran Teatro Morato - Brescia Il nuovo singolo IO NON VOGLIO Read More
  • Rassegna della Microeditoria: Inventiamo il futuro

    Torna anche quest'anno a Chiari, dal 2 al 4 novembre, la Rassegna della Microeditoria di Chiari in Villa Mazzotti. Se la cultura Read More
  • Il teatro è popolare con la Compagnia Filo di Rame di Palazzolo

    Anche per questo quinto anno di attività la Compagnia Filodirame propone all'interno del Teatro Sociale di Palazzolo sull'Oglio una ricca Stagione Eventi Read More
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Continua fino a domenica Franciacorta in bianco

Fino al 14 ottobre torna Franciacorta in Bianco. L'evento, giunto alla XXIII edizione, è una rassegna nazionale di prodotti lattiero caseari e si tiene a Castegnato.

 

 

Programma della Rassegna

 

  • Sabato 13 Ottobre 2018

- Ore 9,30 Istituto Mantegna "Scuola, progetti e internazionalizzazione" (3° Pad.)
- Ore 10,00 Francesco Alessi e l'Arte dell'Intaglio (3° Pad.)
- Ore 10,00 CONSORZIO NOSTRANO VALTROMPIA DOP: proiezione del documento girato a Malga Mesorzo + piccola degustazione (1° Pad.)
- Ore 11.30/17,30/19,00 "Il Sentiero dei Sapori " degustazioni guidate a cura dell'ONAF (3° Pad.)
- Ore 11,00 Macro Categoria : formaggi ,confettura,miele,abbazie e monasteri a cura di "Lo Spezziale" con Luca Bonafini (3° Pad.)
- Ore 11,00/15,00/19,00 Show cooking "Eccellenze dei Sapori d'Italia" (1°Pad)
- Ore 21,00 Animazione con SBIRULINA (3° Pad)
- Ore 15,00 LE RICETTE DI KIKI e piccoli chef, laboratorio culinario (3° Pad.)
- Ore 15,00 COMUNITA' MONTANA VALLE TROMPIA + ATTIVARE - VALLI RESILIENTI: dibattito in ordine all'argomento di circular economy " Letame – Foraggio – Formaggio" segue degustazione (1° Pad.)
- Ore 15,30 XXIII Concorso Nazionale Assaggio formaggi di latte vaccino, ovino e caprino tenuto dall'ONAF (3° Pad.)
- Ore 17.00 Convegno "Latte, quando le fake news fanno male alla salute", interverranno Paolo Massobrio Critico enogastronomico, Ettore Prandini Presidente Coldiretti Lombardia, Fabio Rolfi Assessore Regionale all'Agricoltura (presso l'Aula Magna)
- Ore 18,00 UN CUORE DI VOCI coro di bambini (3° Pad.)
- Ore 18,00 LE RICETTE DI KIKI Show Cooking (3° Pad.)
- Ore 18,00 ZONA ALPI + SLOW FOOD: I Presidi Slow Food come strumento di sostegno e recupero delle piccole produzioni: l'esperienza bresciana – segue degustazione di Bagoss d'Alpeggio (1° Pad.)
- Ore 18,30 Degustazione polenta Taragna (area esterna)
- Ore 21,00 Spettacolo con Charlie Cinelli (3° Pad.)

 

  • Domenica 14 Ottobre 2018

- Ore 9,30 Istituto Mantegna "Scuola, progetti e internazionalizzazione" (3° Pad.)
- Ore 10,00 GINGERELLA LA DOLCE che vita sarebbe senza un dolcetto ogni giorno! Show Cooking (3° Pad.)
- Ore 10,00 ATTIVARE – VALLI RESILIENTI: Experience e turismo eno-gastronomico nelle Valli Trompia e Sabbia (1° Pad.)
- Ore 11,00 "Mangiare, è incorporare un territorio" con SILVANO NEMBER (1°Pad.)
- Ore 11,00 Macro Categoria: formaggi ,vini e liquori monastici a cura di "Lo Spezziale" con Luca Bonafini (3° Pad.)
- Ore 11,30 Show cooking "Eccellenze dei Sapori d'Italia" (1°Pad.)
- Ore 11,30 LE RICETTE DI KIKI Show Cooking (3° Pad.)
- Ore 11.30/16,00/17,30 "Il Sentiero dei Sapori " degustazioni guidate a cura dell'ONAF (3° Pad.)
- Ore 13,00 Premiazione Concorso Nazionale Assaggio formaggi a cura dell'ONAF (3° Pad.)
- Ore 14,00 Trismoka, Artisti del caffè, presenta LATTE ART, decorare i cappuccini con le forme classiche della latte art ed i segreti per un espresso di qualità. (3° Pad.)
- Dalle 15,00 alle 18,00 Animazione con SBIRULINA (3° Pad.)
- Ore 15,00 ZONA ALPI: Degustazione alla ceca tra Bagoss e Nostrano Valtropia Dop ( a numero chiuso) (1° Pad.)
- Ore 15,00 Istituto Mantegna "Scuola, progetti e internazionalizzazione" (3° Pad.)
- Ore 16,00 Show cooking "Eccellenze dei Sapori d'Italia" (1°Pad.)
- Ore 16,30 Il latte d'asina nella cosmesi estetica a cura dell'Azienda Agricola l'Asino del lago (3°Pad.)
- Ore 17,00 Trismoka, Artisti del caffè, presenta LATTE ART, decorare i cappuccini con le forme classiche della latte art ed i segreti per un espresso di qualità. (3° Pad.)
- Ore 17,00 ZONA ALPI: Dialogo con il Proff. Michele Corti e presentazione del volume "la Civiltà dei bergamini. Un'eredità misconosciuta. La tribù lombarda dei malghesi tra la montagna e la pianura dal quattordicesimo al ventesimo secolo" + degustazione a numero chiuso di Stracchino all'Antica delle Valli Orobiche. (1° Pad.)
- Ore 20,00 CHIUSURA con saluti e brindisi (3° Pad.)

 

 

Data di pubblicazione: 29/09/2018